本丛书谨遵农村科技全国通联委员会与中国农学会的指导思想,为实施科教兴国战略和科教兴村计划服务。坚持实际、实用、实效原则,从国内外现代科研成果中,选择适合我国广大农村和乡镇企业需要的实用性强、见效快、效益高的实用型技术资料和项目。内容包括:种植业、养殖业、加工流通业、机械电器、农村能源、热门技术、项目推荐、信息与市场等。紧扣农村产业化培训和各业发展的需要,采取灵活的形式,分册推出。供全国通联科技推广应用站,中国农学会科教兴村试点县、乡、村,县以下各类学校,特别是农村成人文化技术学校、科协、农技推广部门,农村党支部、团支部、村委会、妇联会、读者俱乐部、文化屋角等。做为实用技术培训资料,供读者获得信息和选择项目作参考。为加速现代科研成果向现实生产力转化,推动农村经济发展和社会进步,实施科教兴国战略服务。