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水：生命的液体

水：生命的液体

定　价：¥12.00

作　者：	（美）格兰德琼著；李可基,尹杰,赵文华译
出版社：	北京大学医学出版社
丛编项：
标　签：	人类学

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ISBN：	9787811160062	出版时间：	2006-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	40	字数：

内容简介

　　本书为读者提供了有关的最新知识，包括水的功能，水合状态的测定方法，膳食水的来源以及婴儿、儿童、体力活动多者和老年人水代谢的有关考虑。也介绍了美国食物与营养委员会2004年发表的水膳食参考摄入量的有关内容。为了使读者能够获取相关的其他阅读材料和信息，本书还提供了有关参考文献的目录。

作者简介

暂缺《水：生命的液体》作者简介

图书目录

前言
关于国际生命科学学会和国际生命科学学会北美分部
致谢
水--生命之液
附录A
附录B
参考文献

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