有机化学结构与功能

定　价：¥280.00

作　者：	（美）福尔哈特、（美）肖尔著；戴立信、席振峰、王梅祥、等译
出版社：	化学工业出版社
丛编项：
标　签：	有机化学

ISBN：	9787534231926	出版时间：	2006-05-01	包装：	精装
开本：	16	页数：		字数：

内容简介

　　本书从化学键开始谈起，在各章节涉及到具体化合物及其性质时，顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用，融合自然，系统性强，打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心功能的局限性，将结构与功能有机地结合了起来。由于结构一功能一反应机理贯穿全书，使读者能够始终抓住主线，更好地在理性上理解有机化学，也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时，也带给读者有机化学前沿领域的研究乐趣。本书彩色印刷，借鉴原书的版式设计，图文并茂，生动活泼，可读性强。本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材，也可供研究生及科研人员参考使用。

作者简介

　　K.Peter C.Vollhardt生于西班牙马德里，成长于阿根廷的布宜诺斯艾利斯和德国的慕尼黑，并在慕尼黑大学就读。他在英国伦敦大学学院随Peter Garratt教授获得Ph.D.学位。在美国加州理工学院随Bob Bergman教授从事博士后研究。随后至美国Berkeley加州大学任教，致力于发展有机钻试剂在有机合成中的应用，有理论兴趣的碳氢化合物的制备，可能用于催化的新型过渡金属阵列的组装以及在Berkeley找到一个车位。在他众多的科研经历中，他曾获德国国家优秀基金，并是Adoif Windaus奖、洪堡高级科学家奖、美国化学会金属有机化学奖、Otto Bayer奖、美国化学会A.C.Cope学者奖、日本学术振兴会奖、法国马赛大学奖等多种奖励的获得者。他现为SYNLETT的主编。在他265篇（本）著作中，他特别珍爱这本有机化学教科书，该书已有七种不同文字的译本。

图书目录

序言《有机化学:结构与功能》的读者指南
学生使用本书的导读
化学家的真实化学
动感形象的有机化学
颜色功能性应用的说明
第1章　有机分子的结构与化学键
1-1　有机化学的范围：概述
1-2　库仑（Coulomb）力：成键的一种简化观点
1-3　离子键与共价键：八隅律
1-4　成键的电子点模型：路易斯结构
1-5　共振式
1-6　原子轨道：对绕核电子的量子力学描述
1-7　分子轨道和共价键
1-8　杂化轨道：复杂分子中的成键
1-9有机分子的结构和分子式
大视野
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
第2章　结构和反应性：酸和碱，极性和非极性分子
2-1　简单化学过程的动力学和热力学
2-2　酸和碱：亲电剂和亲核剂
2-3　官能团：反应中心
2-4　直链烃和支链烃
2-5　烷烃的命名
2-6　烷烃的结构和物理性质
2-7　单键的旋转：构象
2-8　取代乙烷的转动
大视野
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
第3章　烷烃的反应：键的裂解能、自由基卤化、相对反应性
3-1　烷烃键的强度：自由基
3-2　烷烃自由基的结构：超共轭效应
3-3　石油加工：热解
3-4　甲烷的氯化：自由基链式反应机理
……