本书以向大众讲解普及糖尿病的基本知识为出发点,提供了美国饮食营养协会有关日常糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导,帮助糖尿病患者制订适合自己的糖尿病护理计划和食物选择方案。通俗易懂,便于实际操作,是日常预防和治疗糖尿病的最佳帮手。本书的作者为饮食营养方面最权威的机构——美国饮食营养协会。它是世界上最大的食物与营养的专业团体。由于拥有最专业的队伍,它可以为公众提供最佳的营养、健康和保健资讯。权威糖尿病专家向红丁推荐。向红丁,北京协和医院糖尿病中心主任、博士生导师,中华医学会糖尿病学分会副主任委员,北京医学会糖尿病专业委员会主任委员,北京糖尿病防治协会理事长,《中国糖尿病杂志》副总编辑。权威的理论基础。本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方便全面而详尽的权威指导,内容丰富,文笔流畅,通俗易懂,便于实际操作,是一本预防和治疗糖尿病的好书,是如何健康饮食的金玉良言。名人推荐本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导。全书内容丰富,文笔流畅,指导详实,通俗易懂,便于实际操作,是一本预防和治疗糖尿病的好书。——向红丁北京协和医院糖尿病中心主任营养是糖尿病护理的关键。本书为糖尿病患者提供了应用日常饮食营养来管理糖尿病的极好的方法。这是一个你每天都可以应用的指导——是如何健康饮食的金玉良言。——理查德·M.博根斯特美国明尼苏达州明尼阿波利斯国际糖尿病中心执行董事