◎一般禁忌◎ (1)在利用中药材进行美容的时候,一般都不要吃辛辣、油腻或刺激性大的难以消化的食物。 (2)不要用牛奶或茶和中药材一起服用,以免减低药效或发生副作用,还会影响美容的效果。 (3)大部分药材以温水送服比较合适,但是服用清热解毒的药时,则冷服比较好,这样才能达到理想中的效果。 (4)服用时间随情况不同可分饭前、饭后服用。若同时服用西药,则至少间隔2小时后再服用,以免药效得不到充分的吸收,达不到理想中的效果。 (5)服用温药时,应少喝茶,少吃萝卜,因为萝卜属于冷性,会降低药材的功效。 ◎饮食禁忌◎ 俗话说:“吃药不忌口,坏了大夫手”。忌口即指治病服药时的饮食禁忌,我们在生病或服用药物时不能与某些食物同食,忌口主要为避免服药时的干扰因素,以便提高药效,可分为某一种药物对应的忌口与不同病情条件下用药时的忌口两类。前者如人参忌萝卜、鳖甲忌苋菜、甘草忌鲢鱼、常山忌葱、茯苓忌醋等,后者如慢性病服药须忌生冷,热性病治疗期间忌辛辣、油腻,痈疡疮毒、皮肤疾患忌鱼虾、鹅肉及辛辣刺激之品。 在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物:在服温中类药治疗寒证时,应禁食生冷食物。在古代文献中亦有大量记载,如甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉,薄荷忌鳖肉,茯苓忌醋,鳖鱼忌苋菜,鸡肉忌黄鳝,蜂蜜忌葱,天门冬忌鲤鱼,荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉,白术忌大蒜、桃、李等。这说明服用某些药物时,不可吃某些食物,如果吃了禁忌的食物,疗效就不满意或起相反作用。 忌口是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛存在于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。实践证明,忌口是有一定道理的,因为我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物,它们本身也都具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均产生一定影响。如清代章杏云所著《调疾饮食辨》一书中云:“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反与药饵为仇。“所以,病人服中药时有些食物应忌食。 忌口也不能绝对化,要因人、因病而异。对于一般病人,特别是慢性病人来说,若长时间忌口,禁食的种类又多,则不能保持人体正常所需营养的摄入,会降低人体的抵抗力,对恢复健康不利。因此,在医师指导下,可适当食用增加营养的食物,以免营养缺乏。P20