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现代厨房管理自学辅导及模拟试卷

现代厨房管理自学辅导及模拟试卷

定　价：¥15.80

作　者：	朱云龙
出版社：	高等教育出版社
丛编项：
标　签：	管理学

ISBN：	9787040164978	出版时间：	2005-02-01	包装：
开本：		页数：	98	字数：

内容简介

暂缺《现代厨房管理自学辅导及模拟试卷》简介

作者简介

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