用食疗方法调整肠胃功能根据食物的药效,合理搭配食物通过饮食治疗肠胃疾病,没有副作用方便、安全、有效地保护肠胃健康。本书就是针对肠胃患者的特点,全面而翔实地指导肠胃患者做出适合自己的营养美食。其特色在于:1. 科学分析、通俗易懂。专业的营养师对每一种食谱的营养功效都进行了详细的分析,介绍每一种食谱对肠胃患者的作用,并且每种食物都有饮食搭配宜忌。2. 适用食谱、操作简单。精心挑选的简单食谱,可操作性强,即使烹饪知识不是很丰富的人,也能完成烹饪。3. 对症饮食、平衡健康。根据肠胃患者的生理特征,合理安排饮食,运用不同的饮食进行食疗、安全、健康、有效。4. 设计精美、物超所值。精美新颖的版式设计,配以清晰逼真的图片,赏心悦目,是一本不可多得的家庭必备书籍。科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“最优营养”是一套关心各类人群饮食的营养图册。本书为系列之一,告诉你28种肠胃患者必吃的食物,并对每一种食物都作了详细的介绍,包括性状特征、相关历史、营养功效、适宜烹饪法等,还有营养师的温馨提示!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!