人力资源管理是企业管理的核心，也是所有管理的中心环节。一切财富和文化都是人类活动的产物，经济的发展、社会的进步，均依赖于人的积极性和创造力的发挥。我国改革开放的实践证明，一旦打破了束缚人的积极性的僵化体制，砸碎了“养懒汉”的大锅饭、铁饭碗制度，就能极大地解放生产力，创造出举世震惊的发展奇迹。职业教育和职业培训是人力资源管理的重要内容。在知识经济时代，新知识、新信息层出不穷，科技发展日新月异，劳动工作的技能快速更新。很多旧职业、旧技能退出历史舞台，每年数以千计的新职业、新岗位诞生，人们只有不断学习，掌握新知识、新技能，才能适应社会发展的需要。因此，“终身学习”、“终身教育”、“学习型组织”、“学习型社会”等概念已为人们普遍认同。近几年来，我国推出了人才强国的方针，加大人力资本投资力度，全社会对教育培训高度重视。浙江等沿海地区兴起了空前的“培训热”，十一·五规划又把教育卫生作为重点领域加以扶持，这是令人欣慰的可喜现象。但是，我们也要看到，在人才强国政策的实施过程中，往往重高端人才培养，轻普通劳动者培训。各种各样的培训，也往往以职业经理、企业主和高级专业人士为对象，对一般职工，尤其是农民工的教育培训严重不足。当前沿海地区的“民工荒”、“技工荒”就是明证。“民工荒”不仅是总量供给不足，而且是结构上的不对称。民工找不到工作，与企业找不到合格员工并存。因此，如何加强普通劳动者的教育培训，提升其技能，使其适应劳动力市场的竞争要求，是急需解决的紧迫任务。傅志明教授主持编著的《人力资源培训管理与职业教育科学经营》一书，从我国企业、社会层面细致分析研究了应用技能人才的培养问题。不但探讨了企业、城乡的各种不同培训模式及管理方式，而且对学校、企业和独立培训机构的职业培训、教育运作作了比较分析与评价，提出了应对这一过程进行“企业式经营”（而非“事业型管理”），但不能“全盘企业化”的基本观点，具有开拓创新意识。这一观点不论是否得到普遍接受，都有助于启发人们对改善培训效率的思考，深化该领域的理论与政策。本书对我国一定范围内出现的“技工荒”现象，以及在数量上占绝对优势的中小企业培训所遇到的种种困难，都作了深入分析，提出了应对思路与措施，具有实际参考价值。建设社会主义新农村，培养亿万“有文化、懂技术、会经营”的“新型农民”，是今后一个时期我们的一项主要任务。本书对面向“三农”的职业培训及其经营管理进行了专门研究，具有现实针对性，给人以有益的启迪。本书以作者承担的全国教育科学十·五规划课题《职业技术教育投入产出综合研究》为基础，吸收了该课题的研究成果。正因为有扎实的课题调研和系统研究的支撑，因而使本书内容充实，充分体现了理论与实践相结合的学风，体现了实事求是，从实际出发的指导思想和问题意识。因而有助于推动职业教育与培训的实际工作。成书后本人有幸先睹，觉得值得一读。在祝贺此书付梓之时，写上几句心得，权作为序。期望本书能得到读者欢迎，并受到学界同仁关注。
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