李炳康,1969年出生于澳门。1990年毕业于福建华侨大学,并取得工商管理学士学位。1990-1992年期间在葡萄牙科英布拉大学修读语言及文化课程,后修读经济课程,并在1992年取得波尔图大学工商管理学士同等学历资格。1997年获葡萄牙国立行政学院与澳门大学合办的公共行政课程硕士学位。2006年获清华大学法学博士学位。从1999年9月起出任澳门贸易投资促进局主席。现还担任“内地与澳门关于建立更紧密经贸关系的安排”联合指导委员会贸易投资便利化小组的澳方召集人、澳门人力资源发展委员会成员、闽澳经济合作促进委员会委员和渝澳经济促进会委员等职务。曾出任“第三届尤里卡计划(会合)亚洲”筹备委员会主席、“中国—葡语国家经贸合作论坛(澳门)”筹委会成员、澳门欧洲研究学会监事会主席(1999-2006年)、澳门公共行政管理学会理事长(1999-2001年)及监事会主席(2001-2003年)等。参与编辑了《澳门公共行政的改革——问题与对策》、《OS IMPOSTOS-UMA ABORDAGEM ECONOMICA O SISTEMA FISCAL DE MACAU》即《澳门税制》(税项——一项经济研究)等书,在《国际贸易》、《国际经济合作》、《当代亚太》、《中国投资论坛》、《港澳经济年鉴》、《福建论坛》、《博士论坛》等海内外的学术刊物及《第七届世界华商大会纪念文献》上发表过论文。