小家电检修技术快易通（家电检修培训教材）

第一章 小家电常用器件
第一节 电压比较器LM(SF)339
一、LM(SF)339内部结构和
工作原理
二、LM(SF)339好坏判断
第二节 运算放大器LM(SF)324
一、结构和特性
二、好坏判断
第三节 CPU
一、结构和功能
二、好坏判断
第四节 桥式整流器
一、结构和功能
二、好坏判断
第五节 低压变压器
一、基本结构和功能
二、好坏诊断
第六节 热敏电阻和温控器
一、热敏电阻
二、温控器
第七节 电机
一、功能和种类
二、损坏形式
第八节 保险管和压敏电阻
一、保险管
二、超温保险管
三、压敏电阻
第九节 三极管和+12v／+5v稳压器
一、三极管
二、+12V／+5V稳压器
第二章 电磁炉
第一节 概述
一、电磁炉型号和分类方法
二、电磁炉基本原理
三、电磁炉基本结构
第二节 电磁炉易损件及诊断代换
一、电磁炉易损件
二、IGBT管好坏诊断
三、桥式整流器好坏诊断
四、电流互感器好坏诊断
五、热敏电阻和温控器好坏诊断
六、电压比较器LM(SF)339好坏诊断
七、运算放大器LM324好坏诊断
八、驱动块TA8316(A)S好坏诊断
九、CPU好坏诊断
十、三极管好坏诊断
十一、其他器件好坏诊断
第三节 维修经验及注意事项
一、电磁炉正常的表现
二、电源串联150W-200W灯泡法
三、检修步骤
四、注意事项
第四节 机械控制式电磁炉
第五节 电脑控制式分立件驱动
电磁炉
一、控制原理
二、主板测量标准
第六节 电脑控制式IC驱动电磁炉
第七节 常见故障检修
第三章 微波炉
第一节 概述
一、微波基础知识
二、微波加热原理
三、微波炉工作原理
四、微波炉结构
第二节 主要器件结构和工作原理
一、磁控管
二、高压变压器
三、高压电容和高压二极管
四、热继电器和热敏电阻
五、炉门联锁开关
六、定时器和功率选择开关
七、电脑板
第三节 主要器件好坏诊断
一、高压变压器
二、低压变压器
三、磁控管
四、高压电容器
五、高压二极管和双向二极管
六、电机
七、功率控制器和热继电器
八、炉门联锁开关
第四节 维修规则及注意事项
一、维修规则
二、注意事项
三、维修结束后的检查
四、微波能量泄漏测试步骤
第五节 机械控制式微波炉
一、普通微波炉控制原理
二、机械烧烤型微波炉控制原理
第六节 电脑式微波炉
一、整机控制工作
二、电脑板的工作及控制
第七节 微波烧烤混合型微波炉
一、整机工作控制原理
二、电脑板工作过程
第八节 微波光波混合型微波炉
第九节 常见故障检修
第四章 电饭锅和蒸炖煲(锅)
第一节 概述
一、产品型号
一、控制原理
第二节 机械控制式电饭锅
一、结构及主要器件功能
二、易损件损坏形式及检修
三、工作原理
四、常见故障检修
第三节 电子控制式电饭锅
一、控制原理
二、器件好坏判断和常见故障检修
第四节 电脑控制式电饭锅
一、概述
二、工作过程
三、整机工作过程
四、电脑板的控制工作
五、常见故障检修
第五节 电脑型蒸炖煲
一、控制原理
二、常见故障检修
第六节 养生煲和自动压力锅
一、养生煲
二、自动压力锅
第七节 多功能电饭锅／煎锅
一、多功能电饭锅
二、煎锅
第五章 电饼铛和烧烤器(炉)
第一节 台式电饼铛
一、控制原理
二、常见故障检修
第二节 烧烤炉
一、多功能烧烤炉
二、接触式烤盘
三、带定时器控制式电烤炉
第六章 咖啡机／豆浆机
第一节 咖啡机
一、滴漏式咖啡机
二、泵式蒸汽咖啡机
三、常见故障检修
第二节 豆浆机
一、全自动豆浆机
二、语音提示豆浆机
第七章 消毒柜
第一节 概述
一、基本结构
二、基本定义
三、消毒原理
四、维修注意事项
第二节 电热消毒柜
一、电热消毒柜
二、带保温功能电热消毒柜
第三节 臭氧消毒柜
一、工作过程
二、常见故障检修
第四节 电热臭氧消毒柜
一、工作过程
二、常见故障检修
第五节 远红外线臭氧消毒柜
一、机械控制式
二、电脑控制式
第八章 饮水机
第一节 单热饮水机
一、机械控制式
二、电脑控制式
三、常见故障检修
第二节 冷／热饮用机
一、制冷原理
二、半导体制冷饮水机
三、压缩式冷／热饮水机
第三节 制热／保鲜饮水机
一、工作过程
二、常见故障检修
第四节 多功能饮水机
一、基本结构
二、控制原理
第九章 电热水瓶
第一节 分立件式电热水瓶
一、工作过程
二、常见故障检修
第二节 带充电分立件式电热
水瓶
一、工作过程
二、常见故障检修
第三节 “555”时基电热水瓶
一、工作过程
二、常见故障检修
第四节 双运算器热水瓶
一、工作过程
二、常见故障检修
第五节 电脑控制式热水瓶
一、工作过程
二、常见故障检修
第六节 无绳热水壶维修资料
一、基本结构
二、工作原理
三、易损件和常见故障检修
第十章 电热水器
第一节 概述
一、基本原理
二、电热水器种类
三、电热水器结构
四、加热管
五、温控器
六、漏电保护器
七、过热保护器
八、混水阀
九、安全阀
十、镁棒
第二节 机械式电热水器
一、工作过程
二、常见故障检修
第三节 电脑式电热水器
一、整机控制工作过程
二、电脑板的工作过程
三、常见故障检修
第四节 电子控制式电热水器
一、工作过程
二、常见故障检修
第十一章 吸油烟机
第一节 概述
一、基本原理
二、基本结构
三、特有器件介绍
四、易损件
第二节 机械控制式吸油烟机
一、控制工作原理
二、常见故障检修
第三节 电子控制式吸油烟机
一、单电机吸油烟机工作过程
二、双风扇机型控制原理
三、常见故障检修
第四节 电脑控制式吸油烟机
一、工作过程
二、常见故障检修
第十二章 电暖气
第一节 概述
一、电暖气型号
二、电暖气原理
三、电暖气易损件
第二节 PTC暖风机
一、基本结构
二、机械控制式PTC暖风机
三、电脑控制式PTC暖风机
第三节 电热丝暖风机
一、机械控制式
二、电子控制式
第四节 油汀／远红外线电暖气
一、油汀电暖气工作过程
二、油汀电暖气故障维修
三、远红外线电暖气工作过程
和故障维修
第五节 PTC暖炉
一、电气控制原理
二、常见故障检修
第十三章 电风扇
第一节 转页扇
一、基本结构
二、转页扇电气系统的工作原理
三、换气扇的工作原理
第二节 电风扇
第三节 常见故障检修
第十四章 除湿机／加湿器
第一节 除湿机
一、基本结构
二、工作原理
三、电气控制系统
四、常见故障检修
第二节 加湿器
一、加湿器分类和基本结构
二、特有器件介绍
三、加湿器基本原理
四、电气控制系统的工作
原理
五、常见故障检修
第十五章 其他小家电
第一节 空气净化器
一、基本原理
二、过滤式净化器工作过程
三、电子式净化器
第二节 超声雾化器
一、工作过程
二、常见故障检修
第三节 吸尘器和电熨斗
一、吸尘器
二、电熨斗
第四节 浴霸和台灯维修资料
一、浴霸维修资料
二、台灯维修资料