内容简介
前言
鸣谢
简介
1.约瑟夫?普里斯特列(1733?1804)
氧气的发现
严格的加尔文教成长背景
一名深受欢迎的教师
碳酸类饮料的发明
不同种类的空气
氧气的发现
燃素理论遇到的挑战
对光合作用的研究
有争议的工作
植物怎样制造食物
移民美国
生平年表
扩展阅读
2.安托尼?拉瓦锡(1743?1794)
现代化学的语言和基础
律师之家
The Ferme Generale
从水到土?
关于燃烧的氧化理论
克劳德?路易?贝托莱(1748?1822)
化学命名法的革命
对于呼吸作用的研究
拉瓦锡之死
生平年表
扩展阅读
3.约翰?道尔顿(1766?1844)
化学原子理论
教友派的成长环境
一个自然哲学家
曼彻斯特文学和哲学学会
道尔顿病和气象科学
最细微的部分
一个新的体系
贝采力乌斯(1779?1848)
对于一个教友会教徒的众多褒奖
生平年表
扩展阅读
4.迪蒙垂?门捷列夫(1834?1907)
元素周期表
悲惨的童年
化学物质的结构??功能关系
最终的统一
元素周期表
一位野心勃勃的活动家
以门捷列夫命名的元素
生平年表
扩展阅读
5.艾文?朗缪尔(1881?1957)
6.埃米尔?赫曼?费雪(1852?1919)
7.盖蒂?科里(1896?1957)〕
8.佩西?朱利安(1899?1975)
9.里纳斯?鲍林(1901?1994)
10.多萝西?克劳福特?霍奇金(1910?1994)
译者感言