本书是高等医学院校高职高专教材,是教育部《新世纪高职高专教育人才培训模式和教学内容体系改革与建设项目计划》批准立项的高职高专教育化学课程教学内容体系改革、建设的研究与实践的内容之一。本书以湘南医学高等专科学校为主编单位,组织中南大学、湖南永州职业技术学院、浙江金华职业技术学院、江西井冈山医学高等专科学校等五所院校长期从事本、专科医学生物化学教学与科研的教师共同编写而成,可供临床医学、高级护理、医学美容、医学检验、妇幼卫生及相关专业三年制大专高职学生学习基础理论、物质代谢、分子生物学基本知识及临床生物化学理论等,下篇为生物化学实验。考虑各使用单位的不同专业与学时数不一,在教学过程中有关章节可按照具体情况取舍。