精细化工工艺学（第二版）

第1章 绪论
1.1 精细化工的定义与范畴
1.2 精细化工的特点
1.3 精细化工的形成与工艺技术现状
1.4 精细化工产品的研制与开发
1.5 21世纪精化工的发展方向与策略
参考文献
第2章 表面活性剂
2.1 概述
2.2 阴离子表面活性剂
2.3 阳离子表面活性剂
2.4 两性表面活性剂
2.5 非离子表面活性剂
2.6 新型与特种表面活性剂
参考文献
第3章 香料与香精
3.1 概述
3.2 香精
3.3 天然香料
3.4 单离香料
3.5 半合成香料
3.6 合成香料
参考文献
第4章 化妆品
4.1 概述
4.2 膏霜类化妆品
4.3 香水类化妆品
4.4 美容类化妆品
4.5 香粉类化妆品
4.6 毛发用化妆品
4.7 其他类化妆品
参考文献
第5章 食品添加剂
5.1 食品保藏及保鲜剂
5.2 食品赋形剂
5.3 着色剂、护色剂和漂白剂
5.4 增欲类添加剂
……
第6章 饲料添加剂
第7章 胶黏剂
第8章 涂料
第9章 功能高分子与智能材料
第10章 电子信息化学品
第11章 医药
第12章 功能与合成助剂
第13章 农用精细化工产品
第14章 其他精细化工产品