俗话说：“咬得菜根，百事可做”，这句话推敲起来，含两层含意：一是菜根粗粝难食，就像是含辛苦茹苦的贫贱生活；不若能自甘淡泊，不慕荣华，经得住贫贱生活的磨练，则任何事情都不会难得倒他。二是菜根虽然淡无而味，却是果实枝叶的根本，就像生活中那些质朴纯真的道理，看似平淡无奇，但是真能咀嚼出味道来，则世间百事也都领悟透了。这样两层意思恰好可以概括《菜根谭》一书的含义。《菜根谭》是明代万历年间问世的一问奇书。作者洪应明，用一条条精炼的箴言警句，向世人讲述为亻世的道理。本书集儒家修身齐家治国平天下的思想、佛家超凡脱俗息念观心的禅机、道家清净无为乐天知命的观念于一体，人生百味，蕴集其中！综观全书，文辞幽雅，含义淳厚，耐人寻味。有禅、有道、有趣、有味，可以陶冶性情、练达人生！
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