谷类篇
玉米--黄金作物,抗癌尖兵
小米--益肾健胃的使者
薏米--美白养颜的高手
黑米--长寿之米
芡实--延年益寿的粮食
大麦--预防心脏病的良药
荞麦--开胃宽肠的好帮手
燕麦--老弱妇孺的佳品
高粱--补气清胃的功臣
豆类篇
黄豆--绿色牛乳
绿豆--能解者毒的圣品
红小豆--女性健康的好友
黑豆--滋阴壮阳的保健品
豌豆--养颜抗癌的专家
蚕豆--健脑增智的豆子
芸豆--永葆青春的营养源
扁豆--清肝解毒的能手
刀豆--驱寒清热的蔬菜
豇豆--豆中之上品
薯类篇
土豆--地下人参
甘薯--预防富贵病的食品
山药--食物药
芋头--清热化痰的法宝
其他类篇
花生--长生之果
芝麻--美容养颜的珍品
栗子--干果之王