序言
导言
第一篇 人口、经济、收入同食物供求与农业
第一章 有关人口、经济、收入同食物供求与农业关系的理论
第一节 近代、现代有关人口、食物供求与农业的关系的
几次大论战
一、第一次:由马尔萨斯《人口原理》的发表引起的大论战
二、第二次:围绕20世纪70年代罗马俱乐部的报告展开的大论战
三、第三次:由布朗的论著引起的大论战
第二节 经济发展、收入与食物供求和农业
一、恩格尔定律和恩格尔系数
二、美国的梅勒对经济发展各阶段经济和收入与农产品需求增长的关系及
变动趋势的分析
三、速水佑次郎关于发展中(低收入)国家与发达(高收入)国家食物与
农业问题的分析
第二章 世界重要国家食物供求的演变与农业
第一节 英国和日本的饮食变化与农业
一、工业化以来英国饮食的变化与农业演变
二、日本饮食的变化与农业的演变
第二节 波兰、苏联及俄罗斯、埃及的食物与农业问题
一、波兰20世纪50~80年代发生的几次食物供应与农业问题
二、苏联解体前及现阶段俄罗斯的食物与农业问题
三、埃及的食物供求与农业问题
第三章 我国粮食和食物需求与供给若干问题
第一节 关于我国人均粮食消费量的预测
第二节 供需缺口与进口问题
第三节 今后长远应采取的对策
第二篇 农业生产组织
第一章 有关农业生产组织的理论以及重大的争论(上)
第一节 马恩列关于农业中大生产与小生产的理论
一、关于农业中大生产与小生产的含义
二、马恩关于农业中大生产、小生产问题的基本观点
三、列宁、考茨基同大卫及民粹派两大派的观点分歧和论战
四、几点看法
第二节 苏联建国后的论战和二战后苏联东欧国家各种不同的观点
一、苏联建国后的论战:斯大林同恰亚诺夫的论点与分歧
二、二战后苏联东欧国家的各种不同看法
三、几点看法
第三节 评我国近年来学术界对农业小生产问题的看法
一、近年来学术界的看法
二、笔者的看法
第二章 有关农业生产组织的理论以及重大的争论(下)
第一节 西方近代、现代经济学家关于农业生产组织的主要论点
一、资本主义发展早期至农业现代化以前的重要观点
二、二战以后西方农经界的主要观点
三、几点总结
第二节 农业的特点与农业的生产组织
一、农业生产的性质、生产条件与农业生产组织
二、农业用地与农业生产组织
三、农业中的简单协作、复杂(分工)协作与农业生产组织
四、农业的机械化与农业生产组织
五、农业的技术类型和各种不同的活动与农业生产组织
六、农业劳动、管理与农业生产组织
第三章 世界各国农业生产组织的主要类型
第一节 家庭式组织
第二节 合作(合伙)式组织
第三节 工厂式组织
第四章 西方重要发达国家及我国的农业生产组织
第一节 英国几百年来农场制度的变化
第二节 美国农场制度和农场结构的演变
一、南北战争前后的情况
二、19世纪后半期美国巨型农场的兴衰
三、加州大农业发展的情况
四、20世纪以后农场结构情况
第三节 德国农场制度的演变
第四节 法国土地制度和农场制度的演变
第五节 丹麦土地制度和农场制度的演变
第六节 我国农业生产组织及农村基本制度
一、我国农业长期实行家庭经营承包制的必要性
二、我国农村基本制度存在的问题及其变革
第三篇 农业发展与技术的进步和变革
第一章 有关农业发展与技术进步和变革的理论和著述
第一节 马列主义关于科学技术与社会发展的关系以及农业发展
与技术变革的理论
一、科学技术与社会发展的关系
二、生产力包括科学,科学技术是生产力,是第一生产力
三、农业的发展与技术变革
第二节 西方近现代重要农业经济学家关于农业发展与技术
变革的理论(上)
一、阿瑟·扬的论著
二、德国农业经营学派关于农业发展与技术变革的观点
第三节 西方近现代重要农业经济学家关于农业发展与技术
变革的理论(下)
一、舒尔茨关于改造传统农业的理论
二、拉坦和速水佑次郎关于农业发展和技术变革的理论
三、饭沼二郎论农业传统、世界农业地区和农业类型的划分与农业现代化的
关系
四、约翰斯顿关于发展中国家农业发展战略的论述
五、舒马赫的农业中间技术理论
六、叶芳和关于未来社会的农业发展理论
第二章 发达资本主义国家的农业现代化
第一节 20世纪以前资本主义国家农业的变革
一、西欧的农业革命:由休闲制向农牧结合的轮作制转变
二、美国的第一次农业革命及其对西欧国家农业发展道路的影响
三、日本明治农业生产技术体系的建立及其发展
第二节 资本主义各国农业向资金集约型的现代农业转变
一、转变的原因和条件
二、农业现代化的几种类型
三、资本主义各国现代化农业模式的特点及其问题
第三节 西方国家寻找新的农业发展方式的探索
一、发展有机农业
二、发展生态农业
三、实施可持续发展农业
第三章 新的科技革命与农业革命
第一节 信息技术与农业
第二节 农业中的生物技术革命
第三节 未来的农业
第四章 我国农业现代化与技术创新
第一节 关于机械技术与生物技术
第二节 关于石油农业与自然农业(有机农业、生态农业)
第三节 关于适用技术、中间技术与高新(先进)技术,传统
技术与现代技术
第四篇 工业与农业的相互关系
第一章 有关工业与农业相互关系的理论
第一节 马克思主义创始人、继承人关于工农业相互关系的主要论点
一、马克思恩格斯关于工农及城乡关系的重要论述
二、列宁对工农业关系的重要论述
三、斯大林的主要观点
四、毛泽东的重要观点
第二节 近代西方经济学家关于工农业相互关系的论述
一、古典经济学家的观点
二、德国历史学派李斯特的观点
第三节 现代西方经济学家有关工农业相互关系的观点
一、配第、克拉克、库兹涅茨关于工农业结构变动动因的分析
二、罗斯托的经济成长阶段论
三、钱纳里的发展经验分析
第二章 从发达国家粮食产购销体制看我国的粮改
第一节 发达国家普遍对粮食和农业进行较强干预的原因
第二节 美国粮食产购销体制及其演变
一、美国1996年以前政府调控农业的办法
二、1996年美国农业法的重要改变
三、2002年农业法比1996年农业法后退了一大步
第三节 日本大米产购销制度及其改革
第四节 欧共体及后来欧盟谷物产购销体制及其演变
第五节 加拿大、澳大利亚的粮食产购销体制及其演变
第六节 我国粮食产购销体制的改革
第三章 发达国家与发展中国家及我国的农业保护
第一节 世界各国普遍实行农业保护政策的原因
第二节 两种不同类型的农业保护
一、发达国家的农业保护
二、发展中国家的农业保护
第三节 欧美国家实行农业自由贸易与加强农业保护政策的交替变化
一、实行自由贸易与加强农业保护的交替变化
二、几点看法
第四节 东亚人多地少的国家和地区的农业保护
第五节 各国保护农业的主要政策措施
一、主要政策措施
二、有效地保护农业普遍应采用的共同措施
三、政府定价同集中调控面积、产量,购销量相结合的问题
四、保护价格水平的确定
第六节 我国的农业保护
一、我国农业保护的具体特殊性
二、我国农业保护的基本目标、原则
三、我国的农业保护政策