根据教育部《普通高等教育“十一五”国家级规划教材》的要求,结合各地实际,按照培养具有综合职业能力强的,能在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质人才的要求,本着知识“必需、够用”、加强实训的原则,编写了本教材。 教材共分七章,第一章、第二章介绍果蔬植物病虫害诊断技术;第三章介绍果蔬植物病虫害综合防治技术;第四章介绍安全果蔬农药使用技术;第五章、第六章介绍安全果蔬病虫害防治技术。为了培养学生的实践操作能力,在每章中设置了相应的实训内容;第七章为综合实训内容,注重操作性和实践性。为了便于学习者掌握主要内容,在每章的前面有知识目标和能力目标,章后有适当的复习思考题。本书在内容方面力争使用图表,加强读者直观印象。