兽药残留检测与监控技术

第一篇 兽药残留概论
第一章 兽药的分类与使用
第二章 兽药残留的公共卫生意义
第二篇 兽药残留的监测与控制
第一章 各国对兽药残留的控制
第二章 兽药残留的监测抽样计划
第三章 兽药残留监控分析方法概述
第三篇 各种兽药残留的检测技术
第一章 磺胺类药物
第二章 四环素类抗生素
第三章 大环内酯类抗生素
第四章 阿维菌素类杀虫剂
第五章 β－内酰胺类抗生素
第六章 氨基糖苷类抗生素
第七章 氯霉素类药物
第八章 喹诺酮类药物
第九章 硝基呋喃类药物
第十章 激素
第十一章 β－受体激动剂
第十二章 玉米赤霉醇
第十三章 苯并咪唑类药物
第十四章 硝基咪唑类药物
第十五章 三嗪类药物
第十六章 抗真菌药
第十七章 利尿剂类药物
第十八章 β－阻断剂和镇静剂类药物
第十九章 喹嘿啉类
第二十章 甲状腺抑制剂
第二十一章 工业色素残留的检测