序
第一部分基础
第一章导论
第二章名字和一个地方
一 城市与帝国
二 城与府
三 一个中心地?
第二部分从明到清
第三章商人之城
一 两淮盐政与明代扬州
二 西商
三 徽商
四 晚明扬州的一个徽人家族
第四章扬州十日
一 满洲与明朝的灭亡
二 “扬州十日记”:前六日
三 另类历史之一:郑元勋
四 另类历史之二:宗灏
五 “扬州十日记”:后四日
第五章忠义之城
一 重建和复兴
二 重写扬州
三 变迁
第三部分城市与腹地
第六章盐务管理
一君主与商人
二 专卖商及其财富
三 商人与制盐者
四 盐务官员
五 走私者
六城市、食盐与基础结构
第七章水利
一 水利设施
二 治水
三 盐政与水利管理
四城市与腹地
第八章塑造城市
一 新城的空间分化
二 扬州的园林和城外的扩张
三 园林与城市文化
四 旅游业的黄金时代
五城市的衰落
第四部分徽城,扬城
第九章妇女之城
一 妇女的形象
二 消费者与生产者
三 扬州及其“他者”
第十章徽州的兴盛
一徽州殖民地
二 同乡组织
三 慈善活动
四 城与府
五 社会边界的模糊?
……
第十一章一座移民城市中的故乡
结语
第十二章宛如一梦
附录
征引文献
表格、地图和图片目录