《高职高专畜牧兽医类专业系列教材:动物生理》除绪论外,共分13章,即机体生命特征、血液生理、循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、生殖生理、能量代谢与体温调节、肌肉生理、神经生理、内分泌生理、泌乳生理、家禽生理,书后附实验实训内容。《高职高专畜牧兽医类专业系列教材:动物生理》在介绍机体生命特征的基础上,着重介绍血液、循环、消化、生殖、泌乳、神经生理等内容,同时,把实验实训、技能训练作为教学内容的重要组成部分。通过《高职高专畜牧兽医类专业系列教材:动物生理》的学习,学生将掌握各种动物生理的基本知识和基本技能,为继续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础。《高职高专畜牧兽医类专业系列教材:动物生理》可作为高职高专畜牧兽医及相关专业的教材,也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学教材和参考书。