蚕桑生产一直是我市农村传统的骨干副业，在促进农村经济、致富农民的工程中扮演着重要角色。在当前科技兴农、建设社会主义新农村的时代要求下，如何稳固发展、提高蚕桑生产的经济效益是我们面临的一个重要课题。解决这一问题的途径虽是多方面的，但笔者认为关键在于提高桑叶单产、养蚕张产、亩产茧量和桑叶、蚕茧质量，从而降低生产成本、提高单位面积的生产收益。要达到这一目的，便需普及和推广一套在农村生产中行之有效、科学全面、简单实用的操作技术。因此，我们编写了本书。全书分十个章节，主要内容有栽桑养蚕基础知识；桑蚕新品种性状介绍；桑树快速建园；树型养成；桑叶收获；桑园管理；收蚁；家蚕饲养新技术；上簇采茧；桑树病虫害和蚕病的防治等。编写内容力求实用、新颖、系统、操作性强，表达力求深入浅出，通俗易懂。本书适合广大蚕桑技术人员、蚕桑重点农户进用。
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