新编淡水养殖技术手册（第二版）

第一章 淡水养殖品种
一、国产鱼类养殖品种
(一)鲤鱼
(二)鲫鱼
(三)团头鲂
(四)鲮鱼
(五)鲴鱼
(六)胡子鲶
(七)鳜鱼
(八)乌鳢
(九)月鳢
(十)黄鳝
(十一)泥鰍
(十二)大口鲶
(十三)长吻鮠
(十四)史氏鲟
(十五)鳗鲡
(十六)河豚
(十七)翘嘴红鲐
(十八)黄颡鱼
(十九)花鲭
(二十)胭脂鱼
(二十一)香鱼
(二十二)中华倒刺鲃
二、国外引进鱼类养殖品种
(一)罗非鱼
(二)大口黑鲈
(三)斑点叉尾鮰
(四)革胡子鲶
(五)淡水白鲳
(六)虹鳟
(七)金鳟
(八)欧洲鳗
(九)美国大口胭
……
第二章 饲养鱼类的人工繁殖技术
第三章 鱼苗、鱼种培育
第四章 养鱼的饲料与肥料
第五章 池塘养鱼
第六章 综合养鱼
第七章 稻田养鱼
第八章 “三网”养鱼
第九章 无公害水产品养殖技术
第十章 病害防治