第1章 生意经一：准备越充分越容易成功 一 审视自己的资源 你有什么专长 你的性格适合开店吗 你喜欢什么 如何储备经营资源 怎样设计店铺的样子 如何赢得家人和朋友的支持 你有多少资金 二 选个好行业是成功的一半 究竟要开哪种店 在选择经营业务时要考虑哪些因素 如何对经营业务进行自我评估 确定开店定位的三大因素是什么 三 开什么店最赚钱 你看到产业结构调整的机遇了吗 热门行业有什么特征 如何掌握市场信息 如何密切注意市场变化 如何发现市场需求 如何瞄准“嘴巴”开店 如何瞄准女人开店 如何瞄准家居开店 四 执行开业计划 如何准备开业盛典 如何布置办公室和展示区 如何进行最后的专业检查第2章 生意经二：筹集开店资金有技巧 一 开店前的投资预算 开店需要哪些投资 如何确定融资规模 如何估算固定设备投资 如何估算管理费用 如何进行损益分析 如何减少开业初期的投资 二 融资渠道的选择 银行贷款有哪些形式 如何与银行建立良好关系 如何申请银行贷款 什么是融资租赁 融资租赁业务有几种形式 如何通过融资租赁融资 如何利用自有资金 如何利用合伙经营 怎样让你的创业计划书打动投资者第3章 生意经三：“黄金宝地”必不可少 一 千万不能小看选址 选址为什么很重要 选择店址应考虑哪些因素 优秀店址具有哪些特征 若开店资金有限如何选择店址 二 解析商圈 什么是商圈和商圈分析 如何根据顾客划分商圈范围 如何分析商圈内的购买力 初次开店，如何设定商圈 初次开店，如何估计商圈范围 三 找准区位 设店区位有哪些类型 什么是规划和非规划的零售群区 设店区位该如何选择第4章 生意经四：要打造黄金卖场就要内外兼修 一 内部设计 如何进行卖场规划 如何装潢自己的店铺 如何掌握“进出方便”的原则 店内设计有哪些表达要素 店内照明的基本原则是什么 照明设备的位置该如何安排 什么才是成功的灯光设计 如何合理地运用色彩 如何利用墙面 如何从顾客的角度检查店内环境 二 店面设计 店铺门面为什么很重要 店面设计有哪些要素 哪些因素影响店面外观 店面外观有哪些类型 店铺招牌有什么用 招牌如何命名 三 橱窗设计 店铺橱窗有什么作用和类型 如何设立橱窗 如何陈列橱窗 怎样让橱窗更富艺术气息第5章 生意经五：商品陈列与布局要讲究 一 货架设计 一般货架陈列有哪些要点 货架卡有什么用途 用商品配置表设计货架陈列有什么功能 二 商品陈列 商品陈列有哪些原则 商品陈列有哪些方法 商品陈列有哪些注意事项 如何让你的商品陈列更有效 如何进行表演性陈列 如何进行易买性陈列 如何选择适合的商品陈列用具第6章 生意经六：管好员工才能好开店 一 员工招聘 如何选择销售人员 如何科学招聘员工 如何启动员工招聘程序 如何与他人竞争招聘员工 二 员工培训 如何组织员工培训 培训的内容有哪些 员工培训应该从哪里开始 为什么说道德品质是教育的基础 如何提高员工的沟通能力 如何培养员工的自我学习能力 如何提高员工的学习兴趣 如何活用教育训练的时机 培训为什么要反复实行 三 员工管理 如何配备和安排店铺员工 如何安排销售人员的工作时间 团队精神对店铺经营有什么作用 如何培育团队精神 如何建立员工绩效考核制度 如何建立按劳取酬的薪资制度 如何建立利益共享的福利制度第2章 生意经七：搞出特色才有市场 一 如何搞出特色 在对店铺进行设想时该考虑哪些问题 怎样为店面选择代表色 如何营造店铺的气氛 如何客观地进行自我评价 怎样跳出“本位主义”的陷阱 可以盲目追求流行吗 二 特色店经营 怎样经营快餐店 如何经营特色小吃店 如何经营甜食店 如何经营特色面包店 如何经营美容美发店 如何经营家电店 如何经营食品店 如何经营渔具店 如何经营玩具店 如何经营首饰店 如何经营时装店 如何经营礼品店 如何经营图书店 如何经营音像店 如何经营鲜花店 如何经营乐器店 如何经营典当店第8章 生意经八：赢得顾客心好经营 一 研究顾客心理 顾客购物的过程中要经历什么样的心理变化 顾客购买心理有哪些类型 如何对顾客进行分类 如何观察顾客的言谈举止 男性消费者的购买心理有什么特点 女性消费者的购买心理有什么特点 青年消费者的购买心理有什么特点 老年消费者的购买心理有什么特点 社会文化与消费心理有什么关系 社会流行与消费心理有什么关系 消费习俗与消费心理有什么关系 社会分工与消费心理有什么关系 家庭与消费心理有什么关系 相关群体与消费心理有什么关系 二 体贴服务打动顾客心 给甜头才有老主顾 如何做好售后服务 影响顾客满意度的因素有哪些 如何提高顾客满意度 怎样为顾客提供周全的服务 怎样通过优质服务提高“店誉” 缺货时怎样让顾客满意而归第9章 生意经九：业务经营最重要 一 树立正确的经营观念 小生意也能赚大钱吗 为什么要三思而后行 为什么要舍小求大 为什么不能随波逐流 为什么要学会合作 为什么要为顾客省钱 为什么市场定位要准确 为什么要找准自己的导师和领导人 为什么不能轻信他人 二 采购和订货 采购人员有哪些职责 采购有哪些要领 如何控制采购成本 怎样确定原料订货的数量 原料订货有哪些方法 采购的验收目标和职责是什么 采购验收有什么程序 验收的一般做法是什么 在验收中会遇到哪些问题 三 商品定价 价格与需求有什么关系 定价要考虑哪些环境因素 什么是价格需求弹性 价格决定的基本立场是什么 如何选择定价方式 如何巧妙调价第10章 生意经十：异常情况处理亦有道 一 安全管理 如何进行打烊的安全管理 如何防止外部人员偷窃 如何防止内部人员偷窃 顾客的哪些行为需要注意 餐饮业如何防止食物中毒 二 处理小偷有哪些注意事项 发现小偷时该如何处理 自助式超级商店发现小偷如何处理 面对面销售时发现小偷如何处理 三 遇抢的应变措施 遇抢该如何应变 遇抢时员工有哪些注意事项 如何注意防抢讯号 被抢善后处理有哪些原则 四 意外事故处理 一般性意外事故该如何处理 其他意外事故如何处理 临时停电停水该如何处理 如何防暴第11章 生意经十二：名头叫得响生意才能旺 一 店面广告 什么是店面广告 店面广告有哪些作用 店面广告有哪些种类 店面广告有哪些设计原则 店面广告的制作要点是什么 店面广告如何摆设 二 媒体广告 媒体广告包括什么 怎样确定媒体广告目标 影响媒体选择的因素有哪些 如何比较选择媒体 如何确定媒体广告时机第12章 生意经十二：销售才是硬道理 一 商品销售 如何展示商品 怎样对商品作精彩的说明 怎样对顾客进行诱导劝说 怎样抓住机会及时成交 如何办理成交手续 如何处理滞销商品 二 零售业促销方法 促销有哪些方式 什么是“派送” 如何选择派送时机 如何选择派送渠道 什么是顾客档案法 什么是特定顾客法 什么是名人效应法 什么是返补归真法 什么是随购赠礼法 什么是绿色食品法 什么是情侣商品法 什么是商品保险法 什么是改进包装法 什么是以旧换新法 什么是名牌效应法 三 网上销售 什么是网络营销 如何通过网络营销塑造店铺形象 如何运用网络营销的组合策略 如何建设网站 网络销售有哪些类型 网络销售有哪些技巧 网络营销如何进行库存管理第13章 生意经十三：小店经不起大手大脚 一 合理使用各项费用 如何掌握敏锐的金钱感觉 怎样合理使用启动资金 怎样合理使用有限资金 如何制定资金运用计划 怎样计算损益平衡点 如何估算回收期 如何作现金流量预估表 如何预估营业额 营销费用包括哪些项目 二 缩小成本就是间接提高利润 应该具有什么样的成本意识 如何看待有关成本的各项数字 如何向商品购买者预收货款 如何采用赊购方式购进商品 如何控制成本第14章 生意经十四：借力打力成功更快 一 如何开加盟店 投入加盟店要注意哪些问题 开加盟店为什么要慎重 如何为加盟店选址 加盟店如何进行前期宣传 二 开好各行业加盟店的技巧 怎样选择餐饮业连锁店 开饰品店该不该加盟 开女装加盟店要注意什么 怎样开好洗衣店加盟店第15章 生意经十五：连锁扩张多盈利 一 连锁经营前期准备 为何要选择连锁经营 连锁有哪些形式和特点 如何选择连锁形式 分店筹备期要做哪些工作 二 分店采购和库存管理 分店如何选择采购方式 分店如何选择购货渠道 分店如何进行采购 分店如何进行库存管理 三 分店经营 分店如何建立统一营销管理体制 分店如何选择合适的销售方式 分店可以运用哪些促销妙招 如何布置分店 连锁店如何提高服务质量 什么是“补充服务”第16章 生意经十六：网上开店很有“钱”景 一 确定自己是否适合网上开店 什么是网店 网上开店有什么优势 网上开店需要什么条件 二 找到合适的网上开店平台 什么是网上开店平台 如何在淘宝网上开店 如何在易趣网上开店 如何在拍拍网上开店 三 选择网上经营方式 如何在网上兼职经营 如何在网上全职经营 怎样让网店与实体店相结合经营 四 组织货源 怎样讲价钱 为什么要事先谈好退换货条件 补货有什么注意事项 错季进货有什么优势 从厂家进货要注意什么 五 网店经营 网上开店的起名技巧 网上开店还有哪些其它装修内容 如何进行网上店铺的装修 网上开店有哪些送货方式 网上开店商品的定价遵循什么原则 如何进行网店宣传 如何进行网上产品管理第17章 生意经十七：经营者的软件也很重要 一 经营者应有的观念 为什么说态度决定一切 为什么说诚信为本 经营者应当有什么样的人才观 为什么要广结善缘 为什么有些大生意总是出自“冷门” 为什么要天罗地网地捕捉信息 二 经营者要有胆识 经营者为什么要有准确的判断力和创新精神 经营者为什么要敢于面对挫折 经营者为什么要敢于挑战和冒险 经营者为什么要敢于“自吹自擂” 经营者为什么要见多识广 经营者为什么要高瞻远瞩 经营者为什么要专注于本行 三 经营者的金钱观 为什么要凭良心生财 为什么不能贪财，也不能浪费财 经营者的用财之道是什么 经营者为什么要勤俭“持家”
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