前言
第一章 概述
第一节 养羊业在国民经济中的地位
一、满足人民生活需要
二、提供工业原料
三、出口创汇
四、繁荣市场经济,增加养羊户收入
五、养羊积肥,提高作物产量
第二节 养羊业的现状
一、世界养羊业的发展趋势
二、我国养羊业的现状
第三节 生态养羊有良好的发展前景
一、我国有发展生态养羊的物质基础
二、发展生态养羊势在必行
三、生态养羊的模式
四、生态养羊的前景
第二章 羊的生物学特性
第一节 羊的一般生物学特性
第二节 羊的生活习性和行为特点
一、喜群居,合群性强
二、采食能力强,饲料利用广泛
三、喜干燥、清洁,怕潮湿
四、适应性强
第三节 羊的消化机能特点
一、消化系统结构及其机能特点
二、反刍机能特点
三、瘤胃微生物的作用
四、羔羊的消化机能特点
五、羔羊的适应性特点
第四节 羊的生长发育特点
一、体重增长的特点
二、体组织生长的特点
三、体组织化学成分的特点
第三章 羊的品种
第一节 羊品种的分类与分布
一、绵羊品种分类
二、山羊品种分类
三、绵羊和山羊的品种分布
第二节 绵羊品种
一、我国地方优良绵羊品种
二、我国培育绵羊品种
三、引入我国的优良绵羊品种
第三节 山羊品种
一、我国优良地方山羊品种
二、我国培育山羊品种
三、引入山羊品种
第四节 羊的引种与利用
一、引种
二、引人品种的风土驯化与适应性锻炼
三、品种的利用
第四章 羊的繁殖
第一节 羊的生殖生理
一、初情期、性成熟和初配年龄
二、发情季节与发情周期
三、羊的配种
四、受精、妊娠和分娩
第二节 羊的发情鉴定与发情调控
一、发情鉴定
二、发情调控
第三节 新鲜精液人工授精技术
一、人工授精前的准备
二、羊新鲜精液人工授精技术的操作步骤
第四节 羊精液冷冻技术
一、器械消毒
二、采精
三、鲜精品质检查
四、精液的稀释、分装与冷冻
五、解冻
六、输精
第五节 胚胎移植
一、供体受体的选择与饲养管理
二、供体母羊的超数排卵
三、供体母羊的发情鉴定与配种
四、受体母羊的同期发情
五、胚胎的采集
六、检胚与胚胎质量鉴定
七、胚胎的移植
八、供、受体的术后观察
第六节 其他实用繁殖技术
一、妊娠诊断技术
二、双胎免疫技术
三、提高母羊繁殖力的其他技术措施
第五章 羊的选育与利用
第一节 衡量羊生产性能的指标
一、毛用性能指标
二、肉用性能指标
三、繁殖性能指标
四、生长发育指标
五、泌乳性能指标
第二节 羊的个体鉴定
一、年龄鉴定
二、体型外貌鉴定
三、体况鉴定
第三节 羊的选种与选配
一、羊的选种
二、羊的选配
第四节 羊的纯种繁育
一、本品种选育
二、品系繁育
第五节 羊的杂交利用
一、育成杂交
二、经济杂交
第六节 生产育种资料的记录与整理
一、记录生产育种资料的意义
二、生产育种资料的种类
第六章 饲草栽培基础
第一节 牧草的基础知识
一、牧草的经济类群
二、牧草的株丛结构
三、牧草的分蘖类型
四、多年生草类的物候期
五、牧草的再生性
六、牧草生长发育时期的物质动态
第二节 多年生栽培草种的选择
一、适宜草种选择的依据和原则
二、当家草种和辅助草种的选择
……
第七章 优质饲草的特性及栽培
第八章 饲草的加工调制与贮藏
第九章 羊场饲草生产与利用计划的制定
第十章 羊的营养与精饲料
第十一章 饲草料及羊肉安全
第十二章 草地放牧利用
第十三章 羊的饲养管理
第十四章 羔羊培育与羊的育肥
第十五章 羊场的建设与环境控制
第十六章 羊病防控技术
主要参考文献