序言 文化、价值、观念与符号
导论
一、中国:竹的故乡
二、竹的人化:从“自在之物”变成“为我之物”
三、竹之所以成为文化:外延的普泛性与内涵的内在化
四、中国竹文化的内容:竹文化景观与竹文化符号
五、竹文化景观与竹文化符号的关系
六、中国竹文化的性质:由文化质点聚合成的文化结丛
七、理论与现实:中国竹文化研究的意义
上编 竹文化景观
第一章 既能果腹,又可怡蜻——源远流长的食笋之风
一、食笋之风的历史巡礼
二、竹笋的加工及烹饪技术
三、名人食笋拾趣
四、食笋之风的文化意蕴
附:竹米——一种不可多得的食物
第二章 吃穿用之具,触目皆有竹——竹制日常生活器物
一、竹制炊饮器具
二、竹制服饰
三、竹制消暑用具
四、竹制家具
五、竹制玩具
六、竹杖:一种重要的扶身用具
第三章 各项产业,均有竹具 ——竹制生产工具
一、竹制农具
二、手工业中的竹制工具
三、竹制渔具
第四章 家家竹楼临广陌,座座竹殿居山坡——竹建筑
一、从巢居到竹楼
二、自然的选择:竹成为建筑材料
三、竹制民居:中华民族的一种世俗生活之所
四、竹制宗教建筑:通往彼岸世界的驿站
五、竹建筑的文化内涵
六、竹建筑的审美特征
第五章 跨涧越壑,渡河登山——竹制交通设施和工具
一、竹制交通设施’
二、竹制水上交通工具
三、竹轿:中国特有的人力交通工具
第六章 写作阅读,相伴以竹——竹制文房用具
一、竹制书写工具:竹笔与竹管笔
二、竹制书写材料:竹简与竹纸
三、其他竹制文房用具
第七章 精编细刻,极尽其巧——竹制工艺品
一、从实用到审美:竹制工艺品的形成
二、称誉古今的竹编工艺品
三、精雕细镂的竹雕刻工艺品
四、用美结合:竹制工艺品的审美价值
第八章 切切孤竹管,来应云和琴——竹制乐器
一、竹的“音乐简历”
二、竹在中国民族民间乐器中的功用
三、竹制乐器所显示出的文化特征
下编 竹文化符号
第九章 送子延寿,祖先代表——竹宗教符号
一、竹的神圣化与中国实用宗教文化
二、送子和延寿:竹作为交感巫术符号的功能
三、祖先和保护神:竹的图腾意义
第十章 赋竹赞竹,寓情于竹——竹文学符号
一、从文学中的符号到文学符号
二、竹文学符号能指的审美价值
三、竹文学符号所指的多层义项
四、竹文学符号能指与所指关系的类型
五、竹文学符号审美风格形成的文化土壤
第十一章 清姿瘦节,秋色野兴——竹绘画符号
一、竹绘画符号的源流与演进
二、竹绘画符号能指的类型:再现与引线
三、竹绘画符号所指的意义空间:公立象征与私立象征
四、竹绘画符号的审美风格:简淡逸远
五、竹绘画符号审美风格的文化内涵
六、与竹绘画符号相辅的主要符号:“五清”
第十二章 凌云浩然之气,淡远自然之趣——竹人格符号
一、天人合一观念、“比德”思维与竹的人格化
二、竹人格符号指述意义之一:浩然之气
三、竹人格符号指述意义之二:自然之趣
四、竹人格符号的完整意指:中国传统的理想人格系统
结语 竹文化所显现的中国传统文化特征
附录
附录一 竹产业的文化内涵
附录二 “中国竹文化博物园”项目建议书
附录三 文化进化论纲——以中国竹文化为例
后记