《有机化学》上课时数为90-100学时，适用于医学、生物技术、药学等专业的学生使用，不同专业教学时可根据需要选用有关内容。本教材在内容编写上循序渐进，力求深入浅出，通俗易懂。对于难点部分，如鲍林的杂化轨道理论，是贯穿全书的、用于解释有机化合物结构特点的的重要内容，但比较抽象，学生较难理解，《有机化学》尽量用形象的语言代替抽象的概念，以便于学生理解。根据生物技术、医学、药学等专业的特点，教材中适当地穿插了与相关专业有关的内容。教材附有索引，便于学生查阅。一些重要的人名反应所涉及到的化学家的简况附在相关内容的后面，便于学生了解其来龙去脉和相关化学家的生平，从而进一步激发他们的学习积极性。
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