《吃对了,当然心情好!:驱除抑郁的饮食疗法》探讨了提高情绪的几种饮食方法,两个简单明了的观点始终贯穿其中——“一日五份”法和“一日三餐”法。《吃对了,当然心情好!:驱除抑郁的饮食疗法》也列出了很多让读者思考的食物,和易于在繁忙生活中操作的饮食小窍门。近几年,人们越来越关注“情绪饮食”。所谓“情绪饮食”就是通过选择安慰食品来摆脱消极情绪。一份最新的研究显示,1/4的人在面对压力时想进食,在烦躁时想吃点东西的人所占比例至少为40%。这种习惯会慢慢形成一种恶性循环,例如,我们会用高糖和高盐食物来摆脱困扰紧张情绪,结果,我们感觉比原来更糟。值得庆幸的是,“情绪饮食者”并没有比非情绪饮食者更大吃大喝,他们只是用高脂肪高卡路里食物来安慰自己。《吃对了,当然心情好!:驱除抑郁的饮食疗法》中,我们探讨了重新培养味觉的方法,即如何用新的味道和香味来抚平不安的情绪。这并不像想象的那么难,因为能制造出好情绪的食物也是很好吃的。我们不需要为了找到好的感觉而咽下不喜欢的食物。逐渐在食谱中增添“好心情食物”可以很快改变身体对食物的欲望。只知道什么该吃什么不该吃,很难找到正确改变饮食习惯的方法。《吃对了,当然心情好!:驱除抑郁的饮食疗法》通过最直观的事实来分析十大不健康食物,并为读者推荐了改善饮食的几个方法。