中国居民营养与健康状况调查报告之十：2002中国居民营养与健康状况数据集

第一章　样本基本情况
1.1　调查人数及其性别构成
1.2　样本的性别年龄构成
1.3　15岁及以上调查样本的文化程度构成
1.4　15岁及以上调查人口的职业构成
第二章　膳食营养素摄入状况
2.1　各类食物摄入量
2.1.1　不同地区人群各类食物摄入量
2.1.2　不同地区性别年龄别人群各类食物摄入量
2.1.3　不同调查点人群各类食物摄人量
2.2　能量和主要营养素摄人量
2.2.1　不同地区人群能量和主要营养素摄人量
2.2.2　不同地区性别年龄别人群能量和主要营养素平均摄人量
2.2.3　不同调查点人群能量和主要营养素摄人量
2.3　能量、蛋白质、脂肪来源分布
2.3.1　不同地区人群能量、蛋白质、脂肪来源分布
2.3.2　不同地区性别年龄别人群能量、蛋白质、脂肪来源分布
2.3.3　不同调查点人群能量、蛋白质、脂肪来源分布
第三章　人体测量结果
3.1　身高
3.1.1　不同地区不同年龄组人群的平均身高
3.1 2　不同地区样本人群的年龄别身高分布
　3.2　体重
　3.2.1　不同地区不同年龄组人群的平均体重
　 3.2.2　不同地区人群的年龄别体重分布
　3.3　体质指数(BMI)的分布
　 3.3.1　不同地区BMl分布
　 3.3.2　不同地区人群年龄别BMl分布
　 3.3.3　不同地区l8岁及以上人群年龄别BMl分级构成
　 3.3.4　不同调查点18岁及以上人群BMl分级构成
　 3.3.5　18岁及以上不同文化程度人群BMl分级构成
　 3.3.6　18岁及以上不同职业人群BMl构成
　3.4 　5岁以下儿童Z评分均值及分布
　 3.4.1　不同地区5岁以下儿童年龄别身高2评分均值
　 3.4.2　不同地区5岁以下儿童年龄别身高2评分分布
　 3.4.3　不同地区5岁以下儿童年龄别体重Z评分均值
　 3.4.4　不同地区5岁以下儿童年龄别体重Z评分分布
　 3.4.5　不同地区5岁以下儿童身高别体重Z评分均值
　 3.4.6　不同地区5岁以下儿童身高别体重Z评分分布
　3.5　15岁及以上人群腰围
3.5.1　不同地区不同年龄组人群的平均腰围
3.5.2　不同地区人群年龄别腰围分布
3.5.3　不同地区腹部肥胖情况
3.5.4　不同调查点人群年龄别腹部肥胖情况
第四章 15岁及以上人群血压水平及高血压患病情况
4.1　血压水平
4.1.1　不同地区人群年龄别血压水平
4.1.2　不同文化程度人群分性别血压水平
4.1.3　不同职业人群分性别血压水平
　4.2　血压的分布
4.2.1　不同地区人群性别年龄别血压分布
4.2.2　不同文化程度人群分性别血压分布
4.2.3　不同职业人群分性别血压分布
4.3　高血压患病情况
4.3.1　不同地区人群年龄别高血压患病情况
4.3.2　不同调查点人群年龄别高血压患病情况
4.3.3　不同文化程度人群分性别高血压患病情况
4.3.4　不同职业人群分性别高血压患病情况
第五章　血糖测定结果及糖尿病患病情况
第六章　血脂测定结果及血脂异常情况
第七章　血红蛋白水平及贫血状况
第八章　血浆视黄醇水平及缺乏率
第九章　吸烟与饮酒情况　
主要指标定义
附录　各省及各调查点工作队名单