健康的生活方式，是现代生活质量的保证；以健康的生活方式生活，是每个家庭、每个人的希望与目标。健康的生活方式只是一个抽象的名词，需要许多具体做法去阐释与实践，有了这些具体的做法，健康的生活方式才会变得明明白白，您的生活才会有条有理。所以人们关注健康，更关注关于健康的话题。在诸多关于健康的话题中，大家极为重视保证健康的正面知识，而可能忽略另一面。比如只知维生素对人体的必要，却不知不能过量摄取维生素；只知肥胖的危害，却不知减肥也有禁忌；只知多饮牛奶好，却不知喝牛奶应该注意些什么；只知要丰富餐桌，却不知食物的搭配是有讲究的，有不少食物是相克的；只知健身美容的必要，却不知其正确的方法：只知对老人、小孩、孕妇、病患者等特殊人群要特殊照顾，却不知有很多禁忌……其实，生活细节中的许多禁忌，是有科学依据的。《健康生活百忌》要告诉您的就是一些能让您一看就明白的生活科学知识。这些生活细节中的禁忌知识，会时时提醒您注意健康的生活方式的方向；这些点点滴滴的人生经验，会时时帮助您纠正错误的生活习惯。这是我们编辑《健康生活百忌》的目的与愿望。希望这本小书能给您的生活带来方便与快乐。
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