周寿荣,四川农业大学教授,硕士生导师。1954年毕业于四川大学农学院畜牧兽医系畜牧专业。20世纪50年代曾随前苏联专家学习草地经营,以后长期从事牧草栽培、草地经营、草地生态和草坪等的教学和科研工作。曾赴德、日、法、新、澳、美、加、荷兰、比利时、奥地利等国考察、学术交流和合作研究。历任中国草原学会副理事长、四川省草地研究会理事长、四川省生态学会副理事长、农业部教材指导委员会和四川省科技顾问团成员。先后参加国内研究课题14项,亲自主持部、委、省及国际合作研究项目6项,5次获部、省科技进步二、三等奖。主编或参编的著作有《草地生态学》、《四川草地资源》、《川西北草地的利用与改良》、《草坪地被与人类环境》、《饲料生产手册》、《草地学》、《中国饲用植物志》等共计14部,在国内外刊物上发表论文80余篇。