全书由12章组成,以育种和栽培为重点,并且突出抗旱节水。第一章从生产概况、环境特征与生态条件特点、区域分布及区划等方面,概括了河北省小麦生产布局。河北省小麦品种资源、育种目标与途径、抗旱节水育种、品质育种、优良新品种简介组成了育种范畴的5章。这5章中,品种资源章包括资源搜集整理、保存、鉴定,评价利用,品种沿革;目标与途径章包括河北省小麦育种目标与改良途径,育种成就等内容;抗旱节水育种1章,从河省水资源状况和抗旱节水育种两方面进行论述;品质育种1章,分析了河北小麦的品质现状和类型,论述了品质育种问题,涉及了国家黄淮海平原强筋冬小麦生产基地建设;河北小麦优良新品种简介1章放在全书最后,分别价绍了冬小麦品种和春小麦品种。栽培内容包括栽培生量、种植方式、节水高产栽培技术3章。栽培生理章主要撰述生育特征、碳代谢与氮代谢、水分代谢;种植方式章包括小麦与其他粮食作物间套作、小麦与经济作物间套作、小麦的其他间套作方式等;节水高产栽培技术1章中,有秋播小麦栽培、春播小麦栽培、夏播小麦栽培、旱地与盐碱地小麦栽培4部分、节水灌溉技术上、主要自然灾害防御、麦田主要病虫害防治与防除,设3章分别撰述。本书可供小麦科研工作者和有关院校师生参考,也可供农业行政部门有关人员和基层农技人员阅读。