本书第一版是在原国家教委高教司组织指导下，根据当时制定的《高等学校工程专科电工技术课程教学基本要求》编写，经国家教委高等工程专科电工学课程教材编审组审查通过，作为高等工程专科非电类专业教材于1992年出版。后经过修改，作为教育部高职高专推荐教材于2000年出版了第二版。现作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，再次修订。席时达主编的《电工技术（第3版）》内容包括：电路的基础知识和分析方法、单相交流电路和三相交流电路、电路的瞬态过程、变压器与电动机、继电—接触器控制和可编程控制器、安全用电及电工测量等，共计11章。每节后有思考题，每章后有小结和习题（除第十章外），书末附有部分习题答案。《电工技术（第3版）》有配套的电子版教学参考书和电子教案，2008年秋季以后由出版社提供给用本书授课的教师。教学参考书中有各章的教学要求和供参考的备课教案，还有全部思考题和习题的详细解答以及参考试题和答案；电子教案包括CAI多媒体课件和EDA仿真实验库，教师可以根据自己的意愿修改课件和实验库的内容。本书可作为高职高专院校非电类专业和近电类专业的教材，也可作为成人教育或职业培训的教材，还可供工程技术人员参考。
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