第1部分 有机化学实验基础知识
1 有机化学实验记录
2 化学试剂
3 危险化学品
4 有机化学实验室安全
5 有机化学实验常用仪器和设备
6 有机化学实验常用装置
7 有机化学实验基本操作技能
第2部分 有机化合物的分离与提纯技术
1 萃取和洗涤
2 常压蒸馏
3 减压蒸馏
4 水蒸气蒸馏
5 分馏
6 重结晶和过滤
7 升华
8 色谱法
第3部分 有机化合物物理常数的测定
1 熔点的测定与温度计的校正
2 沸点的测定
3 折射率的测定
4 旋光度的测定
5 相对密度的测定
第4部分 波谱法鉴定有机化合物结构
1 质谱
2 红外吸收光谱
3 紫外吸收光谱
4 核磁共振谱
第5部分 有机化合物的定性鉴定
4 元素定性分析
5 官能团的定性鉴定
6 衍生物的制备
附录
参考资料