《涉外礼俗必读》收集了亚洲、欧洲、非洲、美洲和大洋洲等73个国家的礼节习俗、宗教习俗、姓名习俗、节日习俗、饮食习俗、服饰习俗、爱好与忌讳以及相关的地理、历史、民族、语言等知识,适合国内涉外接待单位人员和出境各类人员阅读,也可作为大专旅游院校参考教材使用。世界不同的国家和民族,由于其历史、地理、宗教和社会经济发展水平的原因,形成了各自的文化传统、生活习惯和风俗特点。在当今全球化的时代,国家和地区之间的经济、政治、文化交流日益频繁,人员往来不断增加,特别是自20世纪60年代以来,国际旅游的快速发展,使2005年多达8亿多人次在世界各国和地区之间流动。这一年我国居民出境旅游人次为3100多万,旅游目的地国家和地区近100个,而来华入境旅游人次则多达1.2亿。无论是出境旅游还是入境旅游,亦或是各种国际间的经济、政治、文化和科技交流,都需要了解和掌握世界各国人民的生活习惯和民族风俗,懂得他们的礼貌礼节、喜好和禁忌,以达到相互尊重、友好交往、增进友谊的目的。