有机化学实验

1　有机化学实验的基本知识
　1.1　有机化学实验的意义和目的
　　1.1.1　有机化学实验的意义
　　1.1.2　有机化学实验的目的
　1.2　有机化学实验的学习方法
　　1.2.1　预习实验
　　1.2.2　实施实验
　　1.2.3　总结实验
　　1.2.4　化学实验文献资料简介
　1.3　有机化学实验常识
　　1.3.1　有机化学实验的安全知识
　　1.3.2　实验室常见小故障的处理
　　1.3.3　化学实验绿色化的意义与途径
　　1.3.4　常用玻璃仪器和器材
　　1.3.5　玻璃仪器的清洗与干燥
　　思考题
　　小资料头发也可监测环境污染
2　有机化学实验的基本操作
　2.1　加热与冷却
　　2.1.1　加热与热浴
　　2.1.2　冷却与冷却剂
　2.2　干燥与干燥剂
　　2.2.1　气体物质的干燥
　　2.2.2　液体物质的干燥
　　2.2.3　固体物质的干燥
　2.3　重结晶与过滤
　　2.3.1　重结晶
　　2.3.2　过滤
　2.4　萃取与洗涤
　　2.4.1　萃取（或洗涤）溶剂的选择
　　2.4.2　液体物质的萃取（或洗涤）
　　2.4.3　固体物质的萃取
　2.5　升华
　　2.5.1　常压升华
　　2.5.2　减压升华
　2.6　蒸馏
　　2.6.1　普通蒸馏
　　2.6.2　减压蒸馏
　　2.6.3　水蒸气蒸馏
　2.7　分馏
　　2.7.1　简单分馏
　　2.7.2　用于制备反应的分馏装置
　2.8　回流
　　2.8.1　普通回流
　　2.8.2　其他回流装置
　2.9　玻璃管的加工与仪器的装配
　　2.9.1　玻璃管的简单加工
　　2.9.2　塞子的钻孔
　　2.9.3　仪器的连接与装配
　2.10　物理参数的测定
　　2.10.1　熔点的测定与温度计的校正
　　2.10.2　沸点的测定
　　2.10.3　折射率的测定
　　2.10.4　旋光度的测定
　2.11　柱色谱分离
　　2.11.1　分离原理
　　2.11.2　操作方法
　2.12　红外光谱分析
　　2.12.1　红外光谱分析原理
　　2.12.2　红外光谱仪简介
　　2.12.3　测定方法
　　小资料　超临界流体萃取技术
　　实验2-1　玻璃管的简单加工及洗瓶的装配
　　附：酒精喷灯或煤气灯的使用方法
　　实验2-2　用重结晶法提纯乙酰苯胺
　　实验2-3　固体熔点的测定
　　实验2-4　液体沸点的测定及混合物的分离
　　*实验2-5　八角茴香的水蒸气蒸馏
　　*实验2-6　乙二醇的减压蒸馏
　　*实验2-7　苯甲酸的提纯（条件探索性实验）
3　有机化合物的性质与鉴定
4　有机化合物的制备
5　综合实验
附录
参考文献