《烟草微生物学》依据国内外最新研究成果,全面系统地阐述了烟草生产和加工过程中所涉及微生物的主要类群、作用机制和应用情况。全书共分16章,第一章对烟草微生物学的定义及研究任务、微生物与烟草的关系及其研究历史和现状进行了介绍;第二至五章介绍了烟草生长过程中的微生物;第六至八章介绍了烟草加工过程中的微生物;第九至十二章介绍了烟草有害生物的生防微生物;第十三至十五章介绍了与烟草生产和加工有关的微生物肥料、农药残留降解微生物和微生物酶;第十六章介绍了烟草微生物所涉及的研究技术。书后附有常用培养基配方、属种学名(名称)中名对照表和属种学名(名称)索引。《烟草微生物学》可供从事烟草科研、生产和管理的工作人员,以及大专院校烟草、微生物等专业的教师和学生参考。