第一章 概述
一、鳄龟的营养价值
(一)高蛋白质、低脂肪
(二)蛋白质质量高
(三)脂肪质量高
(四)维生素含量高
(五)矿物元素含量丰富
(六)微量元素含量高
二、亚种介绍
三、鳄龟市场概况
四、我国鳄龟养殖业的发展趋势
(一)建造“生态型”温室
(二)开展专业化、规模化生产
(三)实施健康养殖
(四)大力开展鳄龟的综合利用
第二章 鳄龟的生物学特性
一、鳄龟的生物学特性
(一)活动习性
(二)对温度的适应
二、鳄龟的食性与摄食方式
(一)食性
(二)摄食方式
三、鳄龟的生长
(一)影响生长的主要因素
(二)生长特点
四、鳄龟的繁殖习性
(一)性成熟年龄与个体大小
(二)雌雄鉴别
(三)发情与交配
(四)产卵
(五)卵的特性
(六)产卵数量
第三章 鳄龟养殖对环境的要求
一、鳄龟对非生物环境的要求
(一)温度
(二)水质
(三)养殖池的底质
(四)光照
(五)声音
二、鳄龟与生物环境的关系
(一)种内关系
(二)与其他生物的关系
第四章 鳄龟的营养需求和饲料
一、鳄龟的营养需求
(一)蛋白质
(二)脂肪
……
第五章 鳄龟养殖场的设施及建造
第六章 鳄龟的人工繁殖
第七章 稚、幼鳄龟的饲养
第八章 成鳄龟养殖
第九章 鳄龟的病害防治
第十章 鳄龟的捕捉与运输
第十一章 鳄龟的加工利用
参考文献