国际礼仪金说

　　形象等于教养。举个例子。男人穿西装全身颜色应限制在三种之内，即“三色原则”。对面过来一个穿着西装的老兄，我一般是不喜欢听他自报家门的，你把他身上颜色数一数，一般就知道此乃何方神圣。三种颜色一般属于“正规军”，四种颜色属于“散兵游勇”，五种颜色……乱穿衣服给人的印象也不好。举个例子。初次因公出国的何总去当地一家银行办理业务。但他一进入那家银行，就有一名保安尾随其后。他很纳闷。后经人点拨，何总才知道是自己当时的一身装扮“惹事生非”了。原琮，那天何总穿了一身黑色西装，戴了一幅黑色墨镜。他不知道，这身搭配在某些国家往往是“黑道之人”的常规打扮！西餐的吃法也有讲究。法式西餐里最名贵的三道菜是鹅肝、蜗牛、黑菌（一种菌子）。有一次法国人请吃蜗牛。吃蜗牛时是要用特制的钳子的。我们的一位老兄往那儿一坐就问：“有牙签吗？”一问就穿帮了——他是吃田螺出身！我们宴请外国人之前定要了解对方民族珍爱的宠物，千万不能跟他讨论这种宠物能做出哪些名菜，尤其不要请人家吃。例如，你请欧洲人吃饭。上了一道炸乳鸽的菜。那就很麻烦，毕加索的和平鸽多么可爱呀。要是做了，得跟他讲是炸小鸡。否则会引起沟通上的麻烦。

　　金正昆，浙江东阳人，中国人民大学国际关系学院外交学系主任，礼仪与公关研究中心主任，教授、外交学博士生导师，知名礼仪专家。曾在中央电视台“百家讲坛”、中央人民广播电台、北京电视台、北京日报等知名媒体担任国际礼仪主讲人。目前主要从事应用礼仪学研究。现为中国人民公安大学、中国青年政治学院、西北大学、西南大学等多所院校兼职教授。