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人体生物化学与疾病4(导读版)

人体生物化学与疾病4(导读版)

定 价:¥86.00

作 者: (美)利特瓦克 主编
出版社: 科学出版社
丛编项:
标 签: 生物化学

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ISBN: 9787030221674 出版时间: 2008-06-01 包装: 精装
开本: 16开 页数: 1151 字数:  

内容简介

  《人体生物化学与疾病:血液与淋巴系统免疫生化神经生化微生物生化4(导读版)》的重点是人类生物化学,除了在个别情况下需要强调说明外,不对比较生物化学进行过多阐述。《人体生物化学与疾病:血液与淋巴系统免疫生化神经生化微生物生化4(导读版)》的内容非常精炼,但提供了很多插图,以便视觉型学习者阅读。我一向认为图文并茂是最好的学习方法。由于我喜欢将想法寓意于图中,所以整《人体生物化学与疾病:血液与淋巴系统免疫生化神经生化微生物生化4(导读版)》都是倾向于采取这一方式。另外,书中有一些结构图,尤其是蛋白质的结构网。当代的科学研究证实了大量有关蛋白质结构的信息,所以学生应该习惯于观察三维结构图,这样更接近在溶液中的实际情况。结构有时的确不能反映出相应的功能;但有时,特别是当有另一种与蛋白质进行反应的大分子或小分子的时候,图片却能让人们真切地感受到蛋白质是怎样工作的,这种方式远远胜于口头解释。

作者简介

  责任者中文姓名取自版权页

图书目录

英文目录
序言
题献
第一卷(1~6章)
 第一章 绪论和基础知识
  绪论
  生物化学与临床医学的结合
  基础知识
   人体与器官系统
   细胞
   细胞膜
   细胞核
   细胞浆
   受体及其细胞定位
   水的生物学作用
   离子通道
   pH
  扩展阅读
 第二章 蛋白质
  朊蛋白疾病:一种致命蛋白质的构象
  细胞内由PrPC向PrPSC的传播
  氨基酸
  手性
  氨基酸带有两个或多个电荷
  氨基酸的合成与降解
  蛋白质
   氨基酸序列
   二级结构
  扩展阅读
 第三章 酶
  临床疾病诊断中的酶学
  酶是具有催化作用的蛋白质
  动力学
  米氏方程
  酶的抑制作用
  别构作用
  分类
  辅酶
  辅基
  药物与酶
  扩展阅读
 第四章 糖类
  糖尿病:糖利用障碍的常见病
  胰岛素
  胰腺Beta细胞
  糖尿病对机体的影响
  单糖
  淀粉
  糖原
   糖原分解供能(肝糖分解)
   糖原合成
  激素在糖原分解与合成中的作用
  糖原累积病
  II型糖尿病是蛋白质聚合病吗?
  糖利用供能
  甘油能转变为葡萄糖
  糖蛋白
  血型蛋白质
  乳糖不耐受
  糖生物学
  扩展阅读
 第五章 脂类
  高胆固醇血症:一种在细胞水平上血清胆固醇不能被正常摄人的疾病
  胆固醇生物合成
   胆汁酸合成
   预后
  脂肪酸与脂肪
  脂肪酸氧化
  脂肪酸活化及运输进入线粒体
  ……
 第六章 核酸与分子遗传学
第二卷 (7-10)章 
 第七章 转录
 第八章 多肽激素
 第九章 固醇类激素
 第十章 代谢
第三卷(11-13章)
 第十一章 生长因子与细胞因子
 第十二章 膜转运
 第十三章 膳食中的金属元素,铁,微量营养素与营养物质
第四卷(14-17章)
 第十四章 血液与淋巴系统
 第十五章 免疫生物化学
 第十六章 神经生物化学
 第十七章 微生物生物化学
附录(见光盘)
名词释义(见光盘)
索引(见光盘)

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