《酒店管理与烹饪专业规划教材:旅游服务形体训练》共六章,全面总结了编者十多年来形体训练与教学的实践经验。在系统阐述旅游服务形体训练概况及解剖学依据的基础上,分别讲述了形体热身训练、旅游服务形体基本素质训练,侧重讲解旅游服务形体姿态训练和健身房训练要点及方法,并简要介绍了形体舞蹈知识。《酒店管理与烹饪专业规划教材:旅游服务形体训练》充分反映了旅游服务行业的特色,凸显必备的职业姿态。教材图文并茂,练习设计精当,动作简单、连贯,易学易懂,具有较好的可读性和可操作性。《酒店管理与烹饪专业规划教材:旅游服务形体训练》可供旅游服务专业学生使用,也可作为其他服务行业的形体培训教材,同时也是形体训练爱好者自我训练的良好伙伴。