May牛山,美容家,好莱坞股份有限公司会长;好莱坞美容院公司经理;好莱坞美容专科学校校长。明治44年(1911年),生于山口县防府市。从防府市女子工艺学校毕业以后,昭和4年(1930年),18岁只身闯东京。三年后,进入好莱坞美容训练班。昭和14年,同好莱坞化妆品的创始者——牛山清人结婚。在纽约,师从里昂·阿门多拉氏学习发型技术;师从埃迪·森次氏学习化妆,掌握了当时欧美最流行的美容技术。约从昭和33年(1959年)以后,宣传结合日本风情的美容方法和饮食方法的重要性。因此又是美容健康饮食的实践家。昭和57年受到东京都知事的学校教育功勋奖;次年受到社会福利卫生部部长的环境卫生事业功勋奖;平成13年(2001年)政府授予五级勋位瑞宝勋章奖。其著作有《长寿的餐桌》、《再续长寿的餐桌》、《美丽又长寿》、《红颜命长》等多部。