第一章 甘蓝标准化生产概述
一、甘蓝标准化生产的概念
二、甘蓝标准化生产的意义
三、甘蓝标准化生产现状和对策
(一)我国甘蓝标准化生产的现状
(二)甘蓝标准化生产发展趋势
(三)对策和建议
第二章 甘蓝标准化生产的品种选用和种子生产
一、甘蓝标准化生产的品种选用
(一)甘蓝的品种类型
(二)甘蓝品种选用原则
(三)甘蓝优良品种介绍
二、甘蓝种子的标准化生产
(一)甘蓝种子繁育制度
(二)甘蓝种子标准化生产技术
(三)甘蓝种子检验技术及质量标准
(四)甘蓝种子的加工和贮藏包装
第三章 甘蓝标准化生产的产地环境和设施栽培环境
一、甘蓝产地环境标准化
(一)土壤质量标准
(二)灌溉水质量标准
(三)空气质量标准
二、甘蓝设施栽培环境
(一)地膜覆盖结构及其环境特点
(二)风障畦结构及其环境特点
(三)阳畦结构及其环境特点
(四)塑料薄膜棚结构及其环境特点
(五)日光温室结构及其环境特点
三、甘蓝的栽培季节和茬口安排
(一)不同产区甘蓝的栽培季节与茬口
(二)甘蓝的间作套种
第四章 甘蓝标准化生产的育苗技术
一、育苗设施的标准化
(一)阳畦育苗
(二)电热温床育苗
(三)温室育苗
(四)营养钵育苗
(五)沙盘育苗
二、营养土的配制和消毒
(一)甘蓝对床土的要求
(二)床土的配制
(三)床土的消毒
三、种子处理和催芽播种技术
(一)浸种和发芽
(二)干籽播种
(三)播种技术
四、苗期管理技术
(一)苗期温度管理
(二)播种到出苗期的管理
……
第五章 甘蓝标准化生产的栽培管理技术
第六章 甘蓝标准化生产的病虫草害防控技术
第七章 甘蓝采后处理技术及产品质量标准
参考文献