《蜂产品加工工:国家职业标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据,以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标,在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上,对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做了明确规定。《蜂产品加工工:国家职业标准》的制定遵循了有关技术规程的要求,既保证了《标准》体例的规范化,又体现了以职业活动为导向、以职业技能为核心的特点,同时也使其具有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性,符合培训、鉴定和就业工作的需要。《蜂产品加工工:国家职业标准》依据有关规定将本职业分为四个等级,每个等级包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表等四个方面的内容。