植物生理学是生命科学的基础学科之一。本书编者在第一版的基础上,参考了国际上通行的植物生理学教材内容以及最新研究进展,进行了修改。力图使内容达到在基础性、包容性、通用性、先进性和参考性等方面的统一。全面阐述了植物生理学的基本概念、基础知识及本学科的研究前沿进展等,同时注意介绍相关实验技术等,将研究思路、方法与理论内容有机结合。全书分四部分(植物细胞、水分与矿质营养,植物体内的物质代谢及能量转换,植物的生长发育,植物环境生理),共16章。最后设有附录(植物生理学与生物技术,模式植物拟南芥,模式作物水稻),主要参考文献和中英文名词对照索引,以便相关知识查询。本书可作为综合大学及农林师范院校的植物生理学教材,也可供其他科研人员和中学生物教师参考使用。