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生物产品分离设备与工艺实例

生物产品分离设备与工艺实例

定 价:¥59.00

作 者: 刘俊果
出版社: 化学工业出版社
丛编项:
标 签: 生物化学

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ISBN: 9787122036704 出版时间: 2009-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 312 字数:  

内容简介

  系统地阐述了各种生物产品分离方法的原理及相关设备,如过滤与离心、萃取、吸附与离子交换、制备性色谱和电泳、结晶、干燥等,并以大量不问类型生物产品的分离实例说明了这些分离技术和设备的应用,内容上注重实用性,并注意从实例个案中分析共性问题,旨在让读者从这些实例中获得更多的启发。在《生物产品分离设备与工艺实例》的编写过程中,作者深入生产实际,获得大量第一手资料,并参考了大量国内外文献。《生物产品分离设备与工艺实例》可供从事生物工程技术设备及产品的研究开发人员和生产企业的科研人员,以及大等院校生物、工程相关专业的师生参考。

作者简介

暂缺《生物产品分离设备与工艺实例》作者简介

图书目录

第一章 绪论
 一、生物反应及生物产品
 二、生物产品分离的一般工艺过程
 三、生物产品分离过程的关键技术
四、生物产品分离技术的发展趋势
 参考文献
第二章 过滤和离心
第一节 过滤和离心的基本原理与技术
  一、过滤的基本原理与技术
二、离心的基本原理与技术
 第二节 过滤和离心的主要设备
一、过滤设备
二、离心设备
 第三节 工艺实例
  一、青霉素发酵液的过滤
 二、链霉素发酵液的过滤
  三、土霉素发酵液的过滤
  四、离心法纯化乙型肝炎疫苗
  五、离心法生产脑膜炎球菌多糖体菌苗
 参考文献
第三章 膜分离
第一节 膜分离的基本原理
一、微滤
二、超滤
三、反渗透
四、纳滤
五、电渗析
 第二节 膜及膜的选择
  一、膜的种类
二、膜的材料
三、膜的选择
 第三节 膜分离设备
 一、常用膜组件的结构与特点
 二、膜系统的其他组件
第四节 膜分离过程中常见问题与对策
一、膜的劣化
二、膜的污染
三、膜的劣化和污染的控制
第五节 膜分离的应用实例
一、核苷酸、氨基酸的分离纯化
二、抗生素的分离和精制
三、酶及蛋白质的分离纯化
四、酒的澄清、除菌
五、发酵液预处理及菌体分离
六、天然产物的分离、提纯
参考文献
第四章 萃取
第一节 溶剂萃取的基本过程与有关理论基础
 一、溶剂萃取的基本过程
 二、理论基础
 第二节 几种萃取流程及其理论收率
 一、单级接触萃取
 二、多级错流萃取
 三、多级逆流萃取
 四、微分接触逆流萃取
 第三节 溶剂萃取设备
 一、混合设备
 二、分离设备
 三、兼有混合和分离功能的萃取机
 四、萃取设备的选择
 第四节 萃取操作过程中常面临的问题
 一、乳化
 二、破乳化
 ……
第五章 吸附与离子交换
第六章 制备性色谱
第七章 制备性电泳
第八章 蒸馏与精馏
第九章 结晶技术
第十章 干燥技术

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