注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚健康饮食营养/食疗西木博士的营养革命

西木博士的营养革命

西木博士的营养革命

定 价:¥24.80

作 者: 西木、杨锐
出版社: 南海出版公司
丛编项:
标 签: 食疗

购买这本书可以去


ISBN: 9787544241007 出版时间: 2008-01-01 包装: 平装
开本: 32 页数: 277 字数:  

内容简介

  一部营养食疗的宝典,一部有机美体的秘鉴,一部健康自救的圣经,一部民族改造的指南!它给癌症患者带来曙光,给失眠者带来美梦,给亚健康者带来健康;它使不育者怀孕,孕妇不再晨吐,问题儿童成为模范生;它让减肥不用吃药,高血压自然平衡,糖尿病患者告别胰岛素;它让健康长寿不再是梦想!它将开辟一个有机生活和生食疗法的新时代,它将改写饮食的历史和医学的未来!

作者简介

  西木博士:中国保健专家委员会副主任委员,北京大学中国医药经济研究中心高级研究员,美国明尼苏达大学博士,师从两位诺贝尔奖得主,著有畅销书《营养革命》。

图书目录

西木博士的营养革命宣言
第一章 零糖革命
 西木博士的第一大发现
 一、糖是慢性毒品,有七宗罪
 二、淀粉其实也是糖
 三、糖:只有热量,没有营养
 四、20年,中国的“糖病”如期而至
 五、粮食最初是鸟类食品
 六、肉食:不是吃多了,而是吃少了
 七、肉食:不是吃多了,而是吃错了
 八、胆固醇,没那么可怕
 九、素食者的营养贫困
 十、完全素食多是被迫的
 十一、肉食使人类进化,粮食使人类退化
 十二、露卡素:掀起第二次营养革命
 十三、露卡素:20世纪六大学科的研究成果
 十四、防治”富贵病”:哈佛大学推出新宝塔
 十五、露卡素营养新理念
 十六、“三低饮食”:20世纪最大的谎言
 十七、中国人正步入美国人30年前的营养陷阱
 十八、拨乱反正,亿万美国人追捧露卡素
 十九、按照露卡素”红黄绿灯”吃饭
 附录
第二章 零烹调革命
 西木博士的第二大发现
 一、人类原本是生食动物
 二、八大代价,追究烹调的罪过
 三、生食使人类进化.熟食使人类退化
 四、生食可创造八大奇迹
 五、酵素:生命的催化剂
 六、解读中国人的烹调退化病
 七、为什么不敢生吃?
 八、非典、禽流感、艾滋病与病毒无关
 九、五道屏障:解除生食恐惧症
 十、微生物与疾病:先有垃圾,还是先有苍蝇?
 十一、从动物实验看生食效果
 十二、学习生吃的方法
 十三、给烹饪方法的优劣排顺序
 附录
第三章 零化学革命
 西木博士的第三大发现
 一、室内空气污染是室外的10倍
 二、自来水处理:美国人错了,全世界跟着错
 三、“食品美化剂”:从谈肉色变到谈食色变
 四、92种农药有致癌作用
 五、化学添加和转化:加工(包装)食品危机重重
 六、中国人的植物油灾难
 七、从化妆品到日化用品
 八、电磁辐射是“原子弹”
 九、药品是毒品
 十、癌症和许多现代病都与化学中毒有关
 十一、有机食品:营养最多,毒素最少
 十二、几个概念莫混淆
 十三、吃75%有机食品,儿童尿液农药残留减少80%
 十四、吃有机食品,男人精子数量增加1倍
 十五、有机生活:全方位的健康生活方式
 十六、露卡素有机生活三步走
 附录
第四章 营养与疾病——西木博士的细胞营养疗法
 西木博士的第四大发现
 一、癌症新理论
 二、防治糖尿病
 三、降低“四高”,保护心脑
 四、健康减肥
 五、解读退化病
 六、营养与心理疾病
 七、营养与健康管理
 附录
第五章 营养革命与民族素质
 西木博士的第五大发现
 一、睡午觉,是亚健康的表现
 二、高糖分、低营养:中国人近视高发
 三、多素食、多熟食:中国人没有西方人高大
 四、种植业发达:中国成为人口大国
 五、素食多、荤腥少:中国人没有西方人性感
 六、重口味、轻营养:中国人比长寿民族少活10岁
 七、肉食少、红肉少:中国人多患缺铁性贫血
 八、粮食多、细粮多:中国人糖尿病发病率是西方人的2倍
 九、高糖、低脂、低蛋白:中国足球踢不进世界杯
 十、低脂、高糖、熟食:中国大陆科学家得不了诺贝尔奖
 十一、学习日本人的经验,吸取美国人的教训
 十二、饮食造就文化:吃出狼性文化
第六章 营养革命的财富价值——以营养强国富民
 一、我的体验:露卡素有机生活很省钱
 二、营养革命的资源价值
 三、鲜为人知的食品政治和药品政治
 四、现行医疗保险制度有五大弊端
 五、医保改革:建立健康储蓄账户
 六、未来5年的健康产业——成就明日的亿万富翁
西木博士其人
参考文献

本目录推荐