中国历史上,酒与政治有着天然的联系。本书通过中国古代历史上一些著名的酒局,论证酒与时局、政局的亲密关系,并由这些酒局地历史产生的重要影响,综述了“治大国若烹小鲜”的道理。在中国历史上,酒,从来就不是单纯的饮品。古往今来,多少故事在酒意朦胧中发生,多少阴谋在杯盏交错间得逞。酒,甚至是中国文化中最具文化意义的单元——无论是在那暗藏危机的深宫大院,还是勾心斗角的庙堂、身不由已的江湖,在各色酒局的勾兑之睛,布营争权、设局夺利、快意恩仇、谋财害命的故事才有了堂而皇之的舞台。革命不是请客吃饭,却又就是请客吃饭,所以直到今天我们还会铭记那些“鸿门宴”与“杯酒释兵权”之类的典故,并从中参悟政治哲学的深刻含义。