1 微生物分析检验的基本知识
1.1 实验室安全知识
1.2 洗涤液的种类和配制方法
1.3 玻璃器皿的洗涤
1.4 常用玻璃器皿的包扎
1.5 常用仪器和设备
2 微生物的形态观察
2.1 光学显微镜的分类、结构及使用
2.2 细菌的形态观察及革兰染色法
附:细菌的革兰染色检测评分标准(中级工)
2.3 放线菌的形态观察
2.4 霉菌的形态观察
2.5 酵母菌的形态观察和死活细胞鉴别
附:酵母菌的形态观察及死活细胞鉴别考核评分标准
2.6 微生物大小的测定
2.7 活性污泥菌胶团及生物相观察
2.8 酵母细胞计数及发芽率的测定
3 微生物的纯培养
3.1 培养基
3.2 牛肉膏蛋白胨培养基的制备
3.3 高氏I号培养基的制备
3.4 麦芽汁培养基的制备
3.5 马丁培养基的制备
3.6 灭菌
3.7 微生物接种、分离与保藏
4 微生物检验方法
4.1 水中细菌总数的测定
4.2 滤膜法测定水中大肠菌群
4.3 牛乳中细菌的检查
4.4 表面活性剂的降解
4.5 化妆品中粪大肠菌群的测定
4.6 化妆品中铜绿假单胞菌的测定
4.7 化妆品中金黄色葡萄球菌的测定
4.8 化妆品中霉菌和酵母菌的测定
4.9 化妆品原料的微生物检验
4.10 生产车间空气中的微生物检测
4.11 化妆品生产设备及环境物体表面微生物检验
附录1 染色液的配制
附录2 培养基的配制
附录3 洗涤剂的配制与使用