水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言，水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。喝好水，喝健康水。补充水分是一个整体的、长期的概念。 本书概分为八大篇章，分别为：一、进入水世界：叙述水在人体中的运行过程，及对人体健康的影响。二、中西医看体液：分别由中、西医角度来解析汗、尿液等体液的各类情况，以了解由体液所反映的人体健康状况。三、水与疾病的亲密关系：详述水与人体各系统疾病的关系，包括癌症、脱水、肾脏疾病、脑梗塞、腹泻、痛风、感冒。四、人人喝好水：列举各类人，如怀孕妇女、婴幼儿、老年人、普通妇女、更年期妇女等人的饮水原则。五、好水超级比一比：说明什么是好水，好水的标准何在，并列举说明矿泉水、蒸馏水、离子水、磁化水等水质的差别。六、安心喝好水：详述水中的有害物质，购买净水器、饮水机、包装水时应注意事项，同时介绍如何DIY制作好水。七、聪明喝水，健康加分：此章教导如何正确饮用水，什么时候该喝水，哪些人要多喝水，哪些人要少喝水，并说明“水中毒”的问题。八、喜欢喝饮料的人“看过来”：针对一般人常喝的饮料，如咖啡、茶、酒、碳酸饮料、果汁等作一完整说明。“药补不如食补，食补不如水补”。水是生命之源，是一切生命过程得以正常进行的生理要素。愿大家喝好水，防百病。
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