马方,北京协和医院营养科主任北京营养学会常务理事中华医学会北京分会临床营养专业委员北京卫校学术委员会主任委员中国医师协会营养医师专业委员会第一届筹委会主任中国烹饪协会营养执委美食专业委员会理事北京烹饪协会理事1987年毕业于北京大学医学部公共卫生专业(六年制),毕业后一直在北京协和医院营养科致力于门诊与科研工作至今:2005年毕业于中国人民大学公共管理学院MPA研究生班。在20年的临床营养工作中,在常见病的营养支持与治疗、大众健康膳食营养管理等方面积累了丰富的经验,尤其对妊娠糖尿病的营养宣教与行为指导更有着深入的研究。著有或参与编著《现代临床营养学》《哮喘病学》《临床营养学教材》《欧米伽膳食》等多部专业科研书籍及科普书籍。多次在《八方食圣》《美食美客》等全国知名大型电视烹饪大奖赛中担任营养评委,多次出任中央电视台营养宣教节目的主讲人。